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Soyez les bienvenus sur le site consacré au repas et à la tradition de la bénichon. Nous désirons vous faire découvrir ou redécouvrir la magie de cette fête aux profondes racines fribourgeoises.

En effet, l’Association pour la Promotion des Produits du Terroir du Pays de Fribourg a mis sur pied cette plateforme Internet où vous pourrez découvrir des recettes, des événements et d’autres informations utiles concernant la Bénichon.

Edition 2009

Afin de renouer avec les traditions, les associations professionnelles des métiers de bouche et l’Association pour la Promotion des Produits du Terroir du Pays de Fribourg organisent une Bénichon avec le menu et l’ambiance au grand complet lors du prochain Salon Suisse des Goûts & Terroirs à Bulle.



Découvrez ici le programme, le menu, ... et hâtez vous de réserver vos places pour la Bénichon du Pays de Fribourg qui aura lieu du 9 au 14 septembre 2009.