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Wir heissen Sie auf unserer Website, die den kulinarischen und traditionellen Aspekt der Bénichon (im deutschsprachigen Raum "Kilbi" genannt) beleuchtet, herzlich willkommen und möchten Sie mit diesem bezaubernden, typisch freiburgischen Fest vertraut machen.

Die Vereinigung zur Förderung der Produkte aus dem Freiburgerland hat diese Internet-Plattform gegründet, auf der Sie Rezepte, Anlässe und andere hilfreiche Informationen zur Kilbi finden können.

Ausgabe 2009

Um an die Tradition anzuknüpfen organisieren die kulinarischen Berufe und die Vereinigung zur Förderung der Produkte aus dem Freiburgerland am nächsten Salon Suisse des Goûts & Terroirs à Bulle eine Kilbi mit einem typischen Menü in einzigartiger Atmosphäre.



Entdecken Sie hier das Programm, das Menu, ... und reservieren Sie Ihre Plätze für die Kilbi des Freiburgerlands vom 9. - 14. September 2009.